Tilápia empanada com molhos especiais

Que tal preparar para o final de semana uma receita prática e deliciosa de tilápia empanada? Para acompanhar o Chef  Bortola  prepara dipping sauces de maionese com legumes e ervas, camarão e gorgonzola. E ainda ensina formas diferentes de fritar essa delícia de peixe. Lembrando sempre que as tilápias para consumo devem ser de cultivo. Bom…

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Receita: Lombo recheado e Tiramissu

O chef Bortola buscou inspiração na cozinha italiana e preparou um menu de dar água na boca.  Como prato principal, lombo recheado com gorgonzola e peperoni. Já pra sobremesa, um delicioso tiramissu. Duas receitas, que até podem parecer complicadas, mas são fáceis e rápidas, ideais para matar aquela fome depois da pescaria. Vamos a receita?…

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